吉祥やまなか かがり吉祥亭

可愛いウサギ♪ 紙漆工芸作品のご紹介

今にも動きだしそうなこの可愛いウサギちゃん♪Docomo80
紙漆 うさぎ


実は、紙漆工芸でできてるんですエリザベスエクステンション

山中温泉出身の紙漆作家 吉田慶孝さん、政己さん親子の作品です。



当館のオリジナルショップにもフクロウの作品を置かせていただいております。
紙漆 フクロウ

毛並みを見ていただいてもわかるようにその手仕事の素晴らしさは言うまでもなく・・・手
わざわざ吉田さんの作品を購入するために当館へご宿泊されたお客様がいらしゃったくらい!!

JR寺井駅近くのギャラリーでの作品展は残念ながら10月で終了してしまいましたが、
当館ではいつでも吉田さん親子の作品にふれて頂けます。
ショップも山中の伝統工芸が映えるようリニューアルしておりますので、是非お立ち寄りくださいねheart

吉祥☆紅葉ガイド

11月に入ると、気温もぐ〜んと下がる日も…
寒くなると、だんだんお布団から抜け出すのがツラくなります。

でも、この急な「冷え込み」が、深緑が美しかった鶴仙渓を、
紅・黄金色など、彩り豊かな紅葉へと導いてくれます。

今年の山中の紅葉は、11月中旬〜12月初旬です。
本日の当館付近♪

黒谷橋紅葉20101106−2

近くに位置する「黒谷橋」を撮ってみました。
だんだん色づき始めているようですね。後もう少し寒さが必要かな?


ちなみに、11月からは、紅葉にちなんだお料理が登場しております♪
201011紅葉懐石
▲写真は「吉祥やまなか」でお出ししている、期間限定『加賀紅葉懐石』です。

鮮やかな紅葉にちなんで、紅ズワイ蟹、紅葉鯛、紅葉などが愉しめるコース。
「吉祥やまなか」では、しっとり愉しむ加賀懐石、「かがり吉祥亭」では、豪快な炭火焼きをご用意しております。


紅葉露天に寛ぎ、秋の滋味に舌包み、山中の秋の風情を、目と舌で満喫くださいませ。

吉祥だより、はじめます♪

本日から、吉祥やまなか・かがり吉祥亭の「吉祥だより」がスタート致します♪

豊かな自然に恵まれた山中温泉に両館が開業して、おかげさまで3周年を迎えました。
開湯1300年といわれる山中温泉の中ではまだまだ歴史は浅いですが、皆様に喜んでいただけるよう、おすすめ料理や近隣のイベント情報、タイムリーな話題をお届けできればと思います。
さて記念すべき第1回は、皆様お待ちかね11月7日「蟹の解禁」のお話です。

そもそも「解禁日」って何?
と思われる方も、いらっしゃるのでは…
ズワイ蟹の雌が産卵可能になるには、6〜7カ月かかります。
そこで資源保護のために漁期が制限されており、
これが解除される日「漁の初日」=「解禁日」なんですね。
「かがり吉祥亭」では、この解禁日に合わせて
昨年も大好評の「かに蟹バイキング」を解禁いたします!!

ブログ用かに蟹バイキング


ズワイや香箱蟹、紅ズワイ、毛蟹など計4種の蟹を
姿蒸し、焼き、天婦羅、鍋など12種類のカニ料理で余すところなく食べ尽くし!
もちろん、蟹だけではなく、寒鰤、甘海老、鱈の白子など北陸の冬の味覚も勢ぞろい!
なんと、50種類以上のメニューでご用意しております♪

そして、姉妹館「吉祥やまなか」も負けておりません。
今年も、「刺し」「蒸し」「焼き」などフルコースで蟹を満喫する「金の蟹」をはじめ、北陸の冬ならではのおもてなしをご用意しております。

ブログ用焼き蟹

思わず「ごっくん」って喉が鳴りそう。。。
昨年に引き続き大好評ですので、ご予約はお早めに♪


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吉祥やまなか
景勝地として名高い鶴仙渓、大聖寺川沿いに佇む加賀コンシャスな湯宿。
俳聖芭蕉の愛した天然温泉を絶景露天と3つの貸切風呂、足湯で堪能。加賀料亭や鉄板焼のレストラン、北陸最大級の「吉祥スパ」など、新しい温泉リゾートをご提案しております。


かがり吉祥亭
鶴仙渓沿い、こおろぎ橋のすぐ近く。絶景を天然温泉やロビー、カフェ、お部屋から一望。
北陸山海の美味は、炭火焼や加賀懐石で堪能。夜は篝火の灯る縁日でゆったりお過ごし下さい。鶴仙渓沿いの遊歩道や、ゆげ街道の散策もお勧めです。

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